干燥劑是指能夠從空氣中提取水分的物質(zhì)，也就是起到干燥空氣的目的，主要作用是包裝產(chǎn)品的防潮除濕。它的分類有很多：按化學(xué)吸附分類和物理吸附分類兩大類。

   物理吸附的干燥劑有：硅膠干燥劑、礦物/蒙脫石、分子篩干燥劑干燥劑等。

   化學(xué)吸附的干燥劑有：氯化鈣干燥劑、生化干燥劑、氧化鈣干燥劑等。

   按吸潮率來說，化學(xué)吸附類的干燥劑相對比物理吸附類的要高。但是化學(xué)吸附的干燥劑對人體來說相對比較危險，可能會有一定的毒素，并不適合用于食品、藥品等產(chǎn)品防潮。大多使用于工業(yè)產(chǎn)品，比如鞋子、衣服、電子、五金、塑膠行業(yè)等等。

   目前食品、藥品常用的是硅膠干燥劑，硅膠干燥劑不溶于水和任何溶劑，無毒無味，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，除強(qiáng)堿、酸外不與任何物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。產(chǎn)品質(zhì)量完全符合ROHS，REACH等環(huán)保要求，符合中國化學(xué)標(biāo)準(zhǔn) HG/T2765-2005，不含DMF(富馬酸二甲脂)等有害物質(zhì)。同時，硅膠也是通過美國FDA認(rèn)證，可與藥、食品直接接觸使用的干燥劑。